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SCHEDA DEL VINO | WEINKARTE | FICHE DU VIN

 

100% Pinot Noir

12.5 %Vol.

75 cl

 

ABBINAMENTO | KOPPLUNG | APPAIRAGE

 

Ideale per aperitivi, crudité di mare, tartare di salmone e antipasti di mare. Servire a 6 °C.

Ideal zu Apéro, Meeresfrüchte-Crudités, Lachstatar und Meeresfrüchte-Vorspeisen. Bei 6 °C servieren.

Idéal pour les apéritifs, les crudités de fruits de mer, le tartare de saumon et les hors-d'œuvre de fruits de mer. À servir à 6 °C.

 

Uno spumante elegante e scorrevole, dal perlage fine e persistente, pensato per l'aperitivo ma capace di accompagnare con disinvoltura tutta la tavola. Freschezza, precisione e leggerezza si fondono in uno stile moderno e invitante.

Di colore giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente, al naso pulito, fine e intenso, con profilo elegante e ben definito. Emergono sentori di agrumi, fiori di campo e sfumature minerali.

In bocca è delicato, fresco e slanciato, con una bollicina fine e di piacevole sapidità.

 

Ein eleganter und geschmeidiger Schaumwein mit feiner und anhaltender Perlage, der als Apéro gedacht ist, aber mühelos das gesamte Menü begleiten kann. Frische, Präzision und Leichtigkeit verschmelzen zu einem modernen und einladenden Stil.

Leuchtend strohgelb in der Farbe, mit feiner und anhaltender Perlage, in der Nase rein, fein und intensiv, mit einem eleganten und klar definierten Profil. Es zeigen sich Noten von Zitrusfrüchten, Wildblumen und mineralischen Nuancen.

Am Gaumen ist er zart, frisch und schlank, mit feinen Perlen und einer angenehmen Würze.

 

Un vin mousseux élégant et fluide, au perlage fin et persistant, conçu pour l'apéritif mais capable d'accompagner avec aisance tout le repas. Fraîcheur, précision et légèreté se marient dans un style moderne et séduisant.

D’une couleur jaune paille brillante, avec un perlage fin et persistant, il présente un nez net, fin et intense, au profil élégant et bien défini. Des notes d’agrumes, de fleurs des champs et des nuances minérales s’en dégagent.

En bouche, il est délicat, frais et vif, avec un perlage fin et une agréable saveur.