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Distillerie Ferro
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INFUSI E DISTILLATI DI ALTA GAMMA
Distilleria di Balerna a conduzione famigliare
Piccola distilleria artigianale con sede a Balerna, prettamente a conduzione familiare con pochi ma saldi principi:
- Creare infusi e distillati di alta gamma con lavorazioni innovative ma sempre attente e legate alla tradizione.
- Utilizzare sempre la migliore materia prima reperibile.
- Mai utilizzare aromi, concentrati, coloranti, conservanti.
PYT Root Dry Gin - Distillerie Ferro 1636
Distillerie Ferro
In Stock
PYT Roots Dry Gin è caratterizzato da una struttura intensa, erbacea, legnosa e balsamica. Seducente e setoso distillato si distingue per il caldo e avvolgente sapore di Genziana e Zenzero che esaltano il finale erbaceo e resinoso di Liquirizia e Ginepro. Un gin secco dal gusto caldo e avvolgente.
Olfatto: Note di radici, legno e minerali.
Palato: Gusto intenso di radici, legno e sottobosco accompagnano e si fondono con le note fresche e balsamiche dello Zenzero e del Ginepro.
Vista: Brillante e lucente
Metodo produttivo: Distillazione one shot come prevede il disciplinare in merito ai London Dry Gin.
Der PYT Roots Dry Gin zeichnet sich durch eine intensive, kräuterige, holzige und balsamische Struktur aus. Dieses verführerische und seidige Destillat besticht durch den warmen und umhüllenden Geschmack von Enzian und Ingwer, die den kräuterigen und harzigen Abgang von Lakritz und Wacholder unterstreichen. Ein trockener Gin mit warmem und umhüllendem Geschmack.
Geruch: Noten von Wurzeln, Holz und Mineralien.
Gaumen: Ein intensiver Geschmack nach Wurzeln, Holz und Unterholz begleitet die frischen und balsamischen Noten von Ingwer und Wacholder und verschmilzt mit ihnen.
Aussehen: Brilliant und glänzend
Herstellungsverfahren: One-Shot-Destillation gemäss den Vorschriften für London Dry Gin.
Le PYT Roots Dry Gin se caractérise par une structure intense, herbacée, boisée et balsamique. Ce distillat séduisant et soyeux se distingue par la saveur chaleureuse et enveloppante de la gentiane et du gingembre, qui viennent rehausser la finale herbacée et résineuse de réglisse et de genièvre. Un gin sec au goût chaleureux et enveloppant.
Nez : Notes de racines, de bois et de minéraux.
Bouche : Des saveurs intenses de racines, de bois et de sous-bois accompagnent et se marient aux notes fraîches et balsamiques du gingembre et du genévrier.
Aspect : Brillant et lumineux
Méthode de production : Distillation en une seule fois, conformément au cahier des charges relatif aux London Dry Gin.
